メッセージ

当店の料理の主役は、中国東北地方の郷土料理。中国料理と朝鮮料理の要素もプラスしつつ、塩味やお醤油味をベースに、香辛料やスパイスといった大陸のニュアンスも取り入れた料理。羊肉串焼きを名物に、ラム肉や牛肉などをクミンをメインとした香辛料で仕上げた料理が自慢です。